Schafgarbe

Achillea millefolium

Verwendung Küche

Schafgarbe wird in Salaten, Tees und für Kräutermischungen verwendet.

Verwendung Heilung

Schafgarbe wirkt entzündungshemmend, blutstillend und reguliert den Menstruationszyklus.

Wissens­wertes zur Geschichte

Schafgarbe wurde nach dem griechischen Helden Achilles benannt, der sie in der Antike zur Heilung von Wunden einsetzte.

Besonderer Fakt / Zahl

Schafgarbe war auch als „Hexenkraut“ bekannt und wurde zur Abwehr böser Geister eingesetzt.

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